Salad identik dengan sayuran atau buah-buahan. Sehingga, tidak heran banyak orang yang ingin menurunkan berat badan atau makan sehat lebih suka makan salad daripada makanan lain.
Kandungan sayuran atau buah-buahan dalam salad dapat membuat Anda kenyang lebih lama, menyebabkan Anda makan lebih sedikit dan pada akhirnya membantu menurunkan berat badan. Selain itu, sayur dan buah juga tinggi serat, yang dapat membantu Anda menurunkan kolesterol dan mencegah sembelit.
Salad dengan banyak sayuran hijau juga banyak mengandung antioksidan (vitamin C, vitamin E, asam folat, likopen serta alfa dan betakaroten). Antioksidan ini dapat membantu melindungi tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
Salad juga mengandung lemak baik. Lemak baik ini terdapat pada minyak zaitun, alpukat, dan kacang-kacangan, yang biasanya terdapat pada salad. Mengonsumsi lemak baik bersama sayuran dapat membantu tubuh Anda menyerap fitokimia yang bermanfaat seperti likopen dari tomat dan lutein dari sayuran berwarna hijau tua.
Berikut ini beberapa manfaat kesehatan yang bisa dirasakan:
1. Pencernaan Lebih Lancar
Buah dan sayur merupakan makanan kaya serat, yang dapat membantu melancarkan fungsi saluran pencernaan. Dengan meningkatkan konsumsi sayur dan buah, Anda akan terhindar dari risiko konstipasi atau sembelit.
2. Menurunkan Resiko Kanker Usus
Konsumsi sayuran dan buah secara rutin terbukti dapat menurunkan risiko kanker usus. Jenis asupan sehat tersebut kaya akan antioksidan, vitamin C, E, asam folat, lycopene, alpha-carotene, serta beta-carotene. Kombinasi nutrisi tersebut diyakini dapat membantu tubuh menangkal dampak buruk radikal bebas. Pada akhirnya, risiko kanker pun bisa diturunkan.
3. Memperkuat Tulang
Terdapat beberapa komponen salad, khususnya buah-buahan, yang mengandung vitamin dan mineral tinggi. Apabila dikonsumsi secara rutin dan dalam jumlah tepat, tulang Anda akan tetap kuat serta terhindar dari risiko osteoporosis.
4. Menurunkan Risiko Penyakit Kronis
Salad yang terdiri dari ragam sayur dan buah-buahan dapat menyehatkan tubuh secara keseluruhan. Hal tersebut penting untuk menjaga fungsi tubuh tetap optimal.
Selain itu, mengonsumsi sajian yang terdiri dari variasi sayur dan buah juga terbukti dapat menurunkan risiko penyakit kronis, seperti obesitas, kolesterol tinggi, bahkan penyakit jantung dan stroke.
5. Menurunkan Berat Badan
Seperti yang telah dijelaskan bahwa salad mengandung banyak serat yang baik untuk pencernaan, hal ini juga baik untuk mereka yang berencana diet. Dengan kandungan kalori yang rendah, manfaat salad akan membantu menekan kalori yang masuk ke dalam tubuh sehingga rencana dietmu berhasil.
Salad sangat baik untuk dikonsumsi setiap hari sebagai investasi tubuh. Oleh sebab itu, ada baiknya mulai sekarang membiasakan diri dengan menerapkan sebagai gaya hidup sehat, menikmati makanan sehat untuk penunjang asupan dalam tubuh. Untuk pemesanan Salad RtoFood dapat menghubungi kami melalui Whatsapp dan Instagram kami @rtofood_.
Comments